Деятельность клининговой компании в современных условиях

О курсе:

Программа семинара разработана с учетом введения Нового Национального стандарта РФ в сфере клининговых услуг с 1 июля 2015 года. Занятия проводят идеологи и разработчики нового Стандарта, сочетая при этом теорию и практические занятия

Для кого:

руководителей, заместителей руководителей, менеджеров службы эксплуатации, технологов клининговых компаний

Программа:

Семинар проводится с использованием тестов, анализом деловых ситуаций и разбором отдельных задач.

1. Организация клининга в современных условиях.Структура клининговой компании и схема взаимодействия подразделений компании. Стандарт ИСО 9001: какие преимущества будут у клиниговой компании.
2. Национальный Стандарт РФ ГОСТ Р 51870-2014 "Услуги профессиональной уборки - клининговые услуги. Общие технические условия", его назначение. Возможности, которые дает работа по Стандарту клининговой компании. Области применения, определяемые стандартом.
3. Договорные отношения в клининге. Подготовка контракта по оказанию клининговых услуг. Осмотр, сбор первичной информации и оценка объекта. Планирование работ. Расчет стоимости обслуживания объекта. Коммерческое предложение. Согласование условий договора с клиентом. Разбор характерных ошибок.
4. Объекты уборки.Практическое занятие. Расчет объектов уборки.
   • Работа с поэтажными планами, составление плана работы объекта, разбивка объекта на участки.
   • Расчет себестоимости и нормирование: нормы рабочего времени на уборку, расчет человеко-часов.
   • Формирование технического задания для исполнителя (персонала): анкета, перечень помещений, перечень работ, график проведения уборки, виды уборки, виды сопутствующих услуг.
   • Расчет объекта: расчет численности персонала, подбор и расчет оборудования, химических средств, специальных работ с учетом их периодичности.
   • Наиболее часто встречающиеся ошибки при расчете объектов.
5. Нормирование в клининге.
6. Практическое занятие. Методика составления Технологической карты.
7. Построение эффективной системы контроля качества выполняемых работ. Виды, принципы и методы эффективного контроля. План как инструмент контроля. Персональные контрольные документы и их использование в работе. Анализ эффективности использования рабочего времени, инвентаря, оборудования, химических средств, организации работ. Оптимизация организации работ на объекте на основе контроля и анализа их выполнения.
8. Обзор современных технологий клининга. Подбор химических очищающих средств и средств по уходу в зависимости от структуры покрытий. Профессиональное оборудование и инвентарь. Современные виды, методы, способы, правила уборки помещений и ухода за покрытиями. Паспорт покрытия.
9. Особенности работы с персоналом в клининге. Подбор и оформление персонала на работу. Регламентация работы с помощью локальных документов: Правила внутреннего трудового распорядка, Положения о персонале, должностные инструкции. Система аттестации и обучения персонала: правила и особенности. Мотивация персонала в клининге: материальная и нематериальная. Минимизация текучести кадров. Создание кадрового резерва для оперативного решения задач.
10. Оформление трудовых отношений. Срочный трудовой договор и его использование в клининге. Договор подряда. Договор о материальной ответственности. Оформление работников (испытательный срок, первоначальное обучение и др.).
11. Охрана труда в клининге: обзор изменений в законодательстве. Оценка профессиональных рисков и профилактика производственного травматизма. Документальное оформление. Возможности снижения класса вредности путем компетентного подбора средств индивидуальной защиты.
12. Организации клинингового бизнеса "с нуля": практические рекомендации.
13. Аутсорсинг клининговых услуг: сложные вопросы построения эффективной работы с заказчиком услуг.
14. "Круглый стол" по теме семинара. Ответы на вопросы слушателей.