Мероприятие находится в архиве, регистрация закрыта

Курс повышения квалификации Гостеприимство прибрежных территорий: актуальные вопросы ведения бизнеса

Код 37626

  • Специализированный семинар по вопросам ведения ресторанного и гостиничного бизнеса на прибрежных территориях с учетом водного, земельного, экологического законодательства, практики взаимоотношений с административными органами государственной власти и проверяющими инстанциями, эксплуатационных и управленческих аспектов

    Для кого

    для собственников предприятий индустрии гостеприимства, управляющих отелями, руководителей предприятий общественного питания, представителей отделов развития строительных и девелоперских компаний, руководителей проектов, а также представителей органов местного самоуправления


    Программа

    1. Новое в водном и земельном законодательстве в отношении объектов гостеприимства, находящихся (строящихся) на прибрежных и водных территориях. Регулирование деятельности на участках объектов гостеприимства и прилегающих к ним территорий с учетом различных обременений. Арбитражная практика в области землепользовования и водопользования объектами гостеприимства.
    2. Особенности использования прибрежных территорий. Водоохранные зоны. Прибрежные защитные полосы. Береговые полосы общего пользования. Обзор правоприменительной практики по земельным и водным отношениям.
    3. Актуальные вопросы содержания и эксплуатации прибрежных территорий. Особенности выбора участка под ведение гостиничного и ресторанного бизнеса.
    4. Организация яхтенных стоянок. Актуальные вопросы хранения судов.
    5. Устройство пляжей и зон отдыха (купания), относящихся к объектам гостеприимства. Активный отдых и рекреация. Основные требования по оснащению пляжей необходимым оборудованием. Технологический регламент содержания и эксплуатации прибрежных территорий городских пляжей.
    6. Вопросы организации детских игровых площадок на территории объектов гостеприимства. Учет характера и особенностей территории: расчет и планировка площадки с учетом рельефа местности, расположения существующих или проектируемых к посадке деревьев и кустарников, особенностей существующей дорожно-тропиночной сети. Учет подземных коммуникаций. Организация и проектирование зон безопасности. Организация "доступной среды" для всех категорий пользователей, в т.ч. для лиц с ограниченными возможностями.
    7. Договор водопользования. Практические вопросы предоставления и использования. Ответственность за нарушение водного законодательства. Пути решения спорных вопросов.
    8. Налогообложение отелей и ресторанов, расположенных на прибрежных территориях. Земельные участки с обременениями. Особенности налогообложения, в т.ч. услуг по временному размещению, реализации магазинами, услуг общественного питания, услуг бытовых подразделений, салонов и саун, экскурсионной деятельности, бизнес-центров, доходов от сдачи в аренду и др. Особенности учета и налогообложения доходов и расходов в гостиничном бизнесе. Особенности налогообложения и учета основных средств в гостиничном бизнесе.
    9. Взаимодействие с административными органами государственной власти в части предоставления и использования объектов гостеприимства, находящихся (строящихся) на прибрежных и водных территориях. Получение разрешений на реализацию объектов.
    10. Экологические и санитарные вопросы эксплуатации предприятий гостеприимства прибрежных территорий. Прохождение процедуры получения санитарно-эпидемиологического заключения по виду деятельности. Взаимодействие с Ростехнадзором.
    11. Концептуальный подход в отношении организации гостеприимства на прибрежных территориях. Оценка инфраструктурной составляющей города и акватории с учетом основных требований к проектной концепции. Классификация прибрежных территорий.
    12. Особенности проектирования, строительства, реконструкции объектов гостеприимства на прибрежных территориях. Разбор кейса успешной реализации проекта с учетом всех этапов жизненного цикла, включая реализацию программы эксплуатационных работ.
    13. Специфика управления гостиничным и ресторанным бизнесом на объектах, имеющих "водные обременения". Актуальные вопросы управления объектами гостеприимства. Решение спорных вопросов.
    14. Практические рекомендации по снижению сезонности объектов гостеприимства прибрежных территорий.