Бережливый склад и эффективная логистика. Инструменты управления поставками и запасами

Управление складом и цепочками поставок через процессы логистики.

• Четыре ключевых составляющих стратегий улучшения работы: финансы, отношения с заказчиками, бизнес процессы, обучение и развитие.
• Модели идеального склада.
• Показатели оценки эффективности складской логистики. Финансовые показатели оценки, показатели производительности, качества, ликвидности.

Разрабатываем проект по улучшению работы склада с применением принципов бережливого производства и лучших мировых практик.

• Выявляем приоритетные направления улучшения процессов складирования и поставок.
• Оцениваем влияние ошибок в работе склада и поставках на удовлетворенность внутренних и внешних потребителей.
• Устанавливаем измеримые цели и ключевые показатели оценки эффективности.
• Формируем команду по реализации улучшений и распределяем роли.
• Складирование поставок.

Измерение и анализ текущего состояния процессов в расчетах и оценках.

• Методы быстрого и наглядного построения карт процессов для выявления «слабых» зон в работе склада. Оцениваем влияние на потребителя.
• Методы логистической экспресс-диагностики: АВС-анализ популярности заказов товарных позиций, анализ календарной активности работы склада.
• Рассчитываем пики и спады деловой активности.
• Выявляем лишние перемещения, движения, ошибки при комплектации заказов. Анализируем текущее состояние процесса входного контроля. Совершенствование работы склада и поставок.
• Используем подход «Точно вовремя» и метод Канбан поставок.
• Внедряем инструменты «Склад в складе» и «Кросс-докинг».
• Оптимизируем компоновку и зоны на складе. Используем визуализацию.
• Сокращаем затраты на входной контроль с использованием новых количественных и альтернативных методов приемочного контроля.
• Оцениваем приемлемые уровни риска поставщика и потребителя от «некачества» и срыва сроков поставок.
• Применяем комбинированные системы нуль-приемки для совершенствования работы с поставщиками.
• Определяем критерии правильности принятия решений в системе поставки-приемки продукции.

Инструменты мониторинга и контроль.

• Разрабатываем и внедряем систему внутренних проверок. Используем контрольные карты и контрольные листки для мониторинга и улучшения процессов. Виды контрольных карт и методы их построения. Карты процессов поставщика. Приемочные контрольные карты. Контрольные карты Шухарта.
• Система обучения и мотивации работников склада: используем систему рейтинга персонала на основе матрицы навыков (Skill-Matrix).

Практикумы:

• Составление экспресс-карты текущего состояния процесса складской логистики по методу SIPOC R.
• Оценка влияния ошибок в работе склада и поставках на степень удовлетворенности потребителя (разработка анкеты оценки удовлетворенности внешних и внутренних потребителей по принципу КАНО и составление причинно-следственной диаграммы).
• Деловая игра: экспресс-метод входного контроля на основе приемлемого уровня риска потребителя (CRQ) и поставщика (PRQ).
• Расчет контрольных границ и построение контрольной карты Шухарта применительно к качеству поставок однотипной продукции от одного поставщика.

Выезд на современный склад (практическое занятие). Ознакомление с методами оптимизации складской логистики и опытом внедрения бережливого производства. Как устранить потери времени, товаров, как ликвидировать несогласованность и неравномерность, как оптимально использовать объем и площадь склада.