Готов учебный план на 2026 год

Расписание курсов по всем отраслевым направлениям — в одной брошюре.

Скачать>>
  • На семинаре рассматривается новое в законодательстве, регулирующем деятельность предприятия общественного питания, правовые, имущественные, трудовые отношения. Cеминар Актуальные вопросы деятельности предприятий общественного питания. Правовые

    Для кого

    руководители, юристы, бухгалтеры предприятий общественного питания.


    Программа

    Программа семинара содержит следующие вопросы:

    1. Новое в законодательстве, регулирующем деятельность предприятий общественного питания: проблемы его применения, соотношение вновь принятых норм, ранее принятых законодательных актов и судебной практики.
    2. Предприятия общественного питания.
    • Имущественная основа деятельности предприятий.
    • Вопросы государственной регистрации имущественного комплекса – недвижимое имущество, права на земельный участок, сервитутное право или сервитутные обязанности.
    • Учредительные документы: проблемные вопросы и пути их решения, локальные акты.
    • Защита прав предприятий общественного питания перед контролирующими органами и организациями.
    3. Правовые основы деятельности предприятий общественного питания.
    • Особенности заключения крупных сделок.
    • Ограничения по сделкам, осуществляемым по доверенностям.
    • Особенности договорных взаимоотношений с физическими лицами.
    • Договор заказа банкета: порядок заключения; оплата по договору; особенности исполнения.
    • Договоры, обеспечивающие хозяйственную деятельность: договор купли-продажи оборудования; договор подряда; договор поставки продуктов; договор возмездного оказания услуг; договор аренды.
    • Проблемные вопросы заключения, формулирования условий и реализации договоров и пути их решения: использование предварительного договора; способы обеспечения исполнения обязательств; ответственность сторон (законная и договорная); ущерб – порядок определения и взыскания.
    4. Проблемные вопросы в регулировании трудовых отношений в организациях общественного питания.
    • Трудовые договоры, порядок их заключения, документы, истребуемые при заключении договора.
    • Проблема расторжения договора с работником.
    • Отличие трудового договора от гражданско-правового договора.
    • Ответственность работника, договоры полной индивидуальной и коллективной ответственности, основания и порядок привлечения к ответственности работника.
    • Оплата по трудовому договору, типичные нарушения работодателя при оплате и их взаимосвязь с налоговыми правонарушениями.
    • Ответственность организаций в трудовых отношениях.

    Все слушатели семинара обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по тематике семинара.
    Для участников семинара организованы ежедневные обеды и культурная программа, включающая обзорную экскурсию по Санкт-Петербургу и посещение одного из пригородов.