Мероприятие находится в архиве, регистрация закрыта
Семинар Организация деятельности ветеринарных служб. Ветеринарный надзор и контроль, практические вопросы
Код 4417
-
Организационно-экономические технологии, нормативно-правовая база, практика Санкт-Петербурга (посещение горветстанции и лаборатории ветеренарно-санитарной экспертизы) - ключевые вопросы семинара.
Для кого
руководители и специалисты учреждений ветеринарной службы и все заинтересованные лица.
Программа
ПРОГРАММА СЕМИНАРА (5 дней):
1. Ветеринарное законодательство на современном этапе.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
2. Совершенствование защиты прав потребителей и обеспечение безопасности пищевой продукции в РФ.
3. Эволюционно-экологические аксиомы эпизоотологии.
4. Современная международная классификация заразных болезней животных.
Академик Сочнев В.В., Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия (вопр. 3, 4)
5. Организация государственного ветеринарного надзора на предприятиях по переработке и хранению продуктов животного происхождения. Макавчик А.А., начальник ветеринарной службы ОАО «Парнас-М», к.в.н.
6. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения.
7. О проекте Федерального закона «Специальный технический регламент: Требования к мясу и мясопродуктам, их производству и обороту».
8. Пищевой листериоз.
9. Новые методы в ветсанэкспертизе.
10. Быстрые методы в пищевой микробиологии.
Профессор, д.в.н. Костенко Ю.Г., ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова, Москва, (вопр. 7 – 10)
11. Посещение ГУ «Санкт-Петербургская горветстанция».
12. Посещение современной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Кузнечного рынка.
Мамлеева Д.А., заведующая лабораторией Кузнечного рынка Санкт-Петербурга, к.в.н., (вопр. 2, 6, 12)
13. Правовые вопросы деятельности юридического лица.
Юрист Ткачев М.И., советник РФ 1 класса, государственный советник Санкт-Петербурга 2 класса
14. Круглый стол. Обмен опытом.Всем участникам семинара выдается Сертификат о прохождении курса повышения квалификации по направлению «Организация деятельности ветеринарных служб».
Для всех участников семинара организованы ежедневные обеды и интересная культурная программа.
