Мероприятие находится в архиве, регистрация закрыта

Код 38026

  • Специализированный курс по вопросам ведения ресторанного и гостиничного бизнеса на прибрежных территориях с учетом водного, земельного, экологического законодательства, практики взаимоотношений с административными органами государственной власти и проверяющими инстанциями, эксплуатационных и управленческих аспектов

    Для кого

    для собственников предприятий индустрии гостеприимства, управляющих отелями, руководителей предприятий общественного питания, представителей органов местного самоуправления


    Программа

    1. Новое в водном и земельном законодательстве в отношении объектов гостеприимства, находящихся (строящихся) на прибрежных и водных территориях. Регулирование деятельности на участках объектов гостеприимства и прилегающих к ним территорий с учетом различных обременений. Арбитражная практика в области землепользовования и водопользования объектами гостеприимства, находящимися (строящимися) на прибрежных и водных территориях.
    2. Особенности использования прибрежных территорий. Водоохранные зоны. Прибрежные защитные полосы. Береговые полосы общего пользования. Обзор правоприменительной практики по земельным и водным отношениям.
    3. Договор водопользования. Практические вопросы предоставления и использования. Ответственность за нарушение водного законодательства. Пути решения спорных вопросов.
    4. Экологические и санитарные вопросы эксплуатации предприятий гостеприимства прибрежных территорий. Взаимодействие с Ростехнадзором.
    5. Взаимодействие с административными органами государственной власти в части предоставления и использования объектов гостеприимства, находящихся (строящихся) на прибрежных и водных территориях. Получение разрешений на реализацию объектов.
    6. Актуальные вопросы содержания и эксплуатации прибрежных территорий. Особенности выбора участка под ведение гостиничного и ресторанного бизнеса.
    7. Организация яхтенных стоянок. Актуальные вопросы хранения судов.
    8. Устройство пляжей и зон отдыха (купания), относящихся к объектам гостеприимства. Активный отдых и рекреация. Основные требования по оснащению пляжей необходимым оборудованием. Технологический регламент содержания и эксплуатации прибрежных территорий городских пляжей. Основные требования к классификации пляжей.
    9. Вопросы организации детских игровых площадок на территории объектов гостеприимства. Учет характера и особенностей территории. Организация и проектирование зон безопасности. Проектирование пространства с учетом возрастных групп.
    10. Налогообложение отелей и ресторанов, расположенных на прибрежных территориях. Земельные участки с обременениями. Особенности учета и налогообложения доходов и расходов в гостиничном бизнесе.
    11. Концепция организации гостеприимства на прибрежных территориях. Оценка инфраструктурной составляющей города и акватории с учетом основных требований к проектной концепции. Классификация прибрежных территорий.
    12. Проектирование, строительство, реконструкция объектов гостеприимства на прибрежных территориях. Успешная реализация проекта с учетов всех этапов жизненного цикла. Реализация программы эксплуатационных работ.
    13. Специфика управления гостиничным и ресторанным бизнесом на объектах, имеющих "водные обременения". Актуальные вопросы управления объектами гостеприимства. Решение спорных вопросов.
    14. Практические рекомендации по снижению сезонности объектов гостеприимства прибрежных территорий с учетом специфики предприятия.