Мероприятие находится в архиве, регистрация закрыта

Онлайн-курс

Код 50874

  • Пролонгированные сроки годности выпускаемой продукции — залог успешности современного пищевого производства. В программе курса — новые технологии производства, а также виды и способы консервации, разрешенные к применению на территории РФ, требования к современной упаковке и хранению пищевых продуктов

    Для кого

    Для технологов, руководителей и специалистов отдела качества и реализации, руководителей и специалистов пищевых производств в торговых сетях, руководителей производств, кулинарных цехов, начальников смен, а также всех заинтересованных специалистов

    Программа

    На курсе будут рассмотрены различные виды и способы продления годности пищевых продуктов с учетом применения новых и усовершенствованных технологий производства, хранения и упаковки.

    Участие даст возможность найти решение насущных проблем, обменяться опытом с коллегами из разных регионов РФ и наладить новые деловые контакты.